... Le Couvert de voyage ...

Apparu dans la première moitié du XVIIIe siècle, le couvert à glissière, encore appelé pique-nique au XIXe, fut très apprécié du fait de son côté pratique évident pour ceux et celles qui voyageaient souvent. Un couteau et une fourchette font chacun office de fourreau pour l’autre. Les deux assemblés sont tel un étui à cigare. Bien qu’on en fabriqua de toutes sortes et dans des matériaux très différents, rares furent ceux conçus avec autant de soin et de sens artistique que celui qui servit de modèle à cette réplique. Le plaisir que nous avons eu à le réaliser, nous le devons à un maître coutelier du bassin de Nogent de la seconde moitié du XIXe siècle du nom de Joseph Darey. le manche est en écaille de tortue sur feuille d’or et les mitres et culots sont en argent.